BAHAN OSENG TEMPE KACANG PANJANG
Bahan dan bumbu :
2 ikat kacang panjang,dipotong 4cm.
1 buah tempe,dipotong dadu.
1 sdm kecap manis.
½ sdt terasi
½ gelas air
1 sdm minyak untuk menumis.
Diiris :
2 siung bawang
putih.
1 buah tomat.
3 butir bawang
merah.
6 buah cabe
rawit,jika suka pedas.
CARA MEMBUATNYA :
1.Cucilah hingga
bersih kacang panjang yang telah anda potong-potong sebelumnya,lalu tiriskan.
2.Tumis bahan
bumbu yang sudah diiris hingga harum.Setelah itu beri air,kecap,terasi dan saus
tiram.Aduk-aduk hingga merata.
3.Masukan tempe
yang telah dipotong-potong sebelumnya,lalu kemudian beri gula, garam dan
penyedap secukupnya,kemudian aduk rata.
4.Tunggu hingga
kuasnya terlihat menyerap dalam tempe.Setelah
itu,masukkan kacang panjang.
5.Kemudian aduk
rata lagi,dan tunggu sampai matang.
6.Setelah
matang,kemudian angkat .Oseng tempe kacang panjang buatan anda pun siap
disajikan.
Semoga bermanfaat ya J selamat mencoba JJJ
Tidak ada komentar:
Posting Komentar